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  • 最好吃的100道營養家常菜1--廣東煲粥100樣

    倪曉輝  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥2.2(4.4折)定價:¥5.0

      《最好吃的100道營養家常菜1:廣東煲粥100樣》內容包括了銀耳櫻桃粥、豬血魚片粥、奶香麥片粥、鰻魚粥、烏賊粥、瑤柱魚片粥、黑魚粥、西式牛奶粥、海參桂圓粥、白菜粥、米糕甜粥、叉燒皮蛋粥、雪梨黃瓜粥等...

  • 吃出性趣

    依逸  /  2004-11-01  /  農村讀物出版社
    ¥5.4(3折)定價:¥18.0

    人的性功能自古就與食物之同存有依存關系,選擇特效膳食能強精、壯陽,提升性功能和性欲、促進性反應的靈敏度。那么什么樣的膳食才具備這樣的功效呢?在日常膳食中要攝入足量的優質蛋白質,禽、蛋、魚等動物類蛋白及豆類蛋白中含有優質蛋白質,蛋白質內含多種氨基酸,如精氨酸是生成精子的重要成對,能增強性功能、消除疲勞。其次要補充能促進入體新陳代謝的酶蛋白,缺乏酶會導致性功能減退;各類食物中都含有酶,為了避免酶遭受破壞,要注意烹任方法,烹飪溫度不能過高,

  • 家庭常見病料理食譜

    張航  /  2006-03-01  /  寧夏人民出版社
    ¥4.3(4.3折)定價:¥10.0

    食療,顧名思義,就是以食物或食用藥物為原料,加之調味品,以各種烹制手段制作而成的既有較高營養價值、又可防病治病、強身健體的膳食。  中醫理論認為,食療藥膳最宜扶正固本。這是由于食療所用食物和藥物多系補品,形為食品,性則為藥品,它取藥物之性,用食物之味,共同配伍,相輔相成,能起到食借藥力、食助藥威的協同作用,達到藥物治療和食物調養的雙重功效。在防病治病上,與單純的藥物治療具有異曲同工之妙。  正是因為這一點,我們編寫這套“最新養生保健食

  • 365營養飲食手冊

    劉承啟  /  2007-10-01  /  中國市場出版社
    ¥8.4(3折)定價:¥28.0

    中醫養生日漸時尚,大家開始注意日常保健,調理、食療也已經成了關注健康的人們的重要保健方法。中醫講究天人合一,特別注重順應自然,因此,順應氣候而食就成了食療的關鍵。在傳統農歷中,一年分四季,四季分二十四節氣,每個節氣又分為三候,因此一年就是由七十二候組成。每一候都有相應的細致的飲食指導。 本書根據中醫原理和民間偏方,在為讀者羅列每日三餐健康食譜的同時,也詳細講述了七十二候的氣候特點與人體在不同時間陰陽消長,指導讀者在吃飽的同時,吃出青

  • 中華藥膳

    良品  /  2010-09-01  /  成都時代出版社
    ¥5.4(3.6折)定價:¥15.0

  • 大膽吃輕松瘦

    李碧榆  /  2003-08-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥7.8(5.2折)定價:¥15.0

    美食當前,盡管垂涎三尺,正在瘦身的你,是否舉棋不定?不用怕!本書告訴你:想瘦身,大膽吃就行了!屢減不瘦的你,陷進了哪些誤區?健康瘦身的美食有哪些?哪些良好習慣能讓人天天瘦?如何大膽吃,也能輕松瘦?掌握了以上竅門和知識,饞嘴又愛美的美眉就不必再為節食煩惱了! ...

  • 糖尿病不愁吃:美味健康作得到

    ¥7.7(4.3折)定價:¥18.0

    在本院營養咨詢門診的患者中,85以上是咨詢糖尿病的飲食問題。營養師通常是指導患者掌握正確的飲食原則、食物的分量及代換等,再依各自的狀況調整飲食內容;但是很多人都會以為找營養師開份營養菜單,然后照著吃就可以把血糖控制好,殊不知,還應配合藥物及運動才能更好地控制血糖。本書從認識糖尿病、飲食控制原則、健康烹調、節慶飲食等基本概念循序漸進地進行論述,讓大家對糖尿病有清楚的認識及了解。本書由營養師與廚師共同設計了一系列的餐點及食譜示范,讓患者可

  • 家用藥膳99

    杜蕙芳等編  /  2005-06-01  /  華齡出版社
    ¥6.2(5.2折)定價:¥12.0

    本書匯集了古、近、現代中醫中治療各種疾病的一些家庭可以自制的藥膳偏方或正方。 ...

  • 鮮美高湯100樣

    陳緒榮  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥2.2(4.4折)定價:¥5.0

    營養第一:每道菜都是最有營養的家常菜;易學易做:用料都不貴,家家都能做;味道不一般:做法時有創新,味道豐富多變...

  • 完美玉液-奶類的營養

    ¥4.2(3折)定價:¥14.0

    “吃”是一門科學,可以吃出健康但也可以吃出疾病的道理已被人們越來越深刻地認識到。當人們特別需要用營養科學知識來指導自己飲食行為的時候,《餐桌上的營養學》系列叢書問世了,人們對飲食營養方面的基本問題都能從這套叢書中得到啟示和解答。  本套叢書所介紹的食物,都是人們一日三餐所離不開的。全套書共12冊,內容涉及糧谷、蔬菜、水果、豆類、肉類、蛋類、奶類、薯類、水產品、菌藻類、調味品及水的營養。叢書的科學性、通俗性、針對性、實用性以及前瞻性,可

  • 健康餐桌1-男性保健食譜328例

    《健康餐桌》編委會  /  2009-01-01  /  重慶出版社
    ¥6.8(4.9折)定價:¥13.8

    吃對食物,成就男性一定的健康無論是正處于風華正茂的20歲,還是蒸蒸日上的30歲,或者是需要稍稍休整的40歲……男性需要的營養和能量要遠遠高于女性。作為男性的你,知道如何科學地運用食物保養自己嗎?作為愛他的你,知道如何合理地運用食物呵護他的身體嗎?如何充分發揮食物的營養功效,達到以食代養、以食代藥、強健體質、防病治病的目的,翻開本書,你會找到想要的答案,會讓食物成為你最好的保健師。男性要健康,特效飲食調養少不了  健康高于一切,擁有健康

  • 晚間西紅柿減肥

    (日)唐澤明  /  2009-08-01  /  北方文藝出版社
    ¥16.1(7.3折)定價:¥22.0

    本書是日本銷量第一的美容減肥暢銷書,上市3個月狂賣85萬冊。本書作者,“日本第一的西紅柿博士”——唐澤明告訴大家,西紅柿減肥好吃、輕松、易瘦、健康、美膚,在3個月內減掉11斤并且使肌膚回到21歲時的狀態。不管大家是否愛吃西紅柿,晚間西紅柿減肥都能持續下去,因為晚間西紅柿有如下秘訣:清清爽爽的血液、滑溜溜的肌膚、美美地吃、舒舒服服、瘦!來自西紅柿的美麗瘦身+美膚過程,你一定要親身體驗一番哦...

  • 女性養顏食譜500款

    康太編著  /  2009-01-01  /  廣東旅游出版社
    ¥5.2(4.3折)定價:¥12.0

    女性的美不僅靠外在的打扮,更需要對內在的調理,只有健康的美才能持久。本書是一本專為女性編著的飲食指引,書中精選了500款菜式、湯飲、甜品及面點,從女性調經補虛、滋陰防衰、補血養顏、美體瘦身四個方面,分別介紹了食材的選擇、搭配、功效以及宜忌,讓女性在閱讀操作的同時,輕輕松松了解到各種物料的作用和價值,從而掌握調理自己身體的訣竅。本書所選食譜用料普通,操作簡便,適合在家庭自行制作。其文字簡明扼要,菜式之后的功效和附注,則更加貼心和實用。讀

  • 《餐桌上的營養》系列叢書 通腑佳素-蔬菜的營養

    范志紅  /  2007-07-01  /  北京師范大學出版社
    ¥7.2(3折)定價:¥24.0

    《餐桌上的營養學》公眾營養系列叢書和大家見面了,我們的心情格外高興。這套叢書的誕生是營養與食品科技工作者共同辛勤勞動和智慧的結晶。 健康是人人的期盼,只有當人們獲得了健康,生命才有了真正的意義。 大約在三十多億年前,地球上開始有了生命,從此生命與營養密不可分。沒有生命當然談不上營養,而沒有營養也就沒有生命了。由于食物營養與人類健康緊密相連,與人民生活息息相關,因而也就顯得十分重要。這是因為在諸多的環境因素中,對人類健康影響最重要、

  • 中老年健康美食

    良品  /  2010-09-01  /  成都時代出版社
    ¥5.4(3.6折)定價:¥15.0

    本書根據中老年人的生理需求和飲食原則提供了健康素菜、營養葷菜、滋補湯羹。同時,還針對高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、中老年性癡呆癥、骨質疏松、便秘、癌癥腫瘤、腎病綜合征等中老年常見疾病提供相應的具有食療功能的食譜。...

  • 最好吃的100道營養家常菜 2_微波美食100樣

    陳緒榮  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥2.2(4.4折)定價:¥5.0

    營養第一:每道菜都是最有營養的家常菜;易學易做:用料都不貴,家家都能做;味道不一般:做法時有創新,味道豐富多變...

  • 智慧生活·健康飲食小廚房.大智慧:智慧生活.健康飲食

    ¥26.5(6.8折)定價:¥39.0

    廚房,每個家庭每天都要使用的地方,卻存在著很多健康隱患。通常,我們的家庭廚房,往往就是不健康風險的來源。而且,正因為家庭廚房會陪伴我們一生,其中所存在的風險,對我們和家人的健康會造成更持久的威脅。本書為大家詳細講解廚房安全、關于食品儲存那些事、谷薯類食用小竅門、蔬菜水果類食用小竅門、魚蝦、禽、肉、蛋、奶類食用小竅門、其他食用小竅門等關于廚房的健康小竅門知識。廚房健康,家人才能真正健康。健康,從廚房開始...

  • 女性保健藥膳

    田后謀  /  2009-03-01  /  農村讀物出版社
    ¥16.0(8.1折)定價:¥19.8

    本書分女性生理期、病理期、健美健身、四季滋補、不同體質、不同齡期幾大部分。從分析體內所需營養、病癥狀況入手,通俗地介紹了700多道婦女保健藥膳。 本書融科學性、實用性為一體,內容豐富,適合城鄉廣大不同齡期女性閱讀參考...

  • 圖說生活美食天下系列-家常滋補養生湯粥

    ¥14.5(7.3折)定價:¥19.8

    《家常滋補養生湯粥》為您傾心推薦千余種湯粥煲法,簡單易學,方便實用。只要選對食材,掌握好火候,尋常百姓家也可做出既美味可口又滋補養生的湯粥……文火慢功,緩緩煲來,食物的營養全都融入湯粥里,裊裊香郁之中透露出濃濃的溫馨和溫情,這就是家的味道!美食的國度擁有著各式美味佳肴,從您踏入世間的那一刻起,您就與美食簽下了終生協議,享受著來自美食的每一份饋贈。在自家的一片小天地,就算足不出戶,也同樣能夠享受一次次美食盛宴,為家平添幾分溫馨的氣氛,不

  • 營養課堂

    李長平  /  2003-06-04  /  作家出版社
    ¥11.7(7.3折)定價:¥16.0

    只有科學的健康的飲食,才能使我們徹底擺脫現代“文明病”的困擾。隨著生活水平的提高,人們已不再是“吃飽求生存”,而是“吃好求健康”。《飲食課堂》一書的幾位作者,均是北京醫院營養科從事臨床營養的專家,天天面對著飽受現代“文明病”之苦的病人,本書將“食物營養,疾病營養,老年營養及飲食衛生”等方面的知識,深入淺出地告訴大家,是百姓日常生活的必備的健康手冊...

  • 聰明寶貝餐:0~3歲全方位育兒食典

    廖嘉音  /  2004-01-01  /  中國輕工業出版社
    ¥6.9(4.3折)定價:¥16.0

    按Baby的成長階段,分章細述寶寶發育成長所需,0-3個月哺乳期Baby的哺乳要點、4-12個月斷乳期Baby輔助食品的添加、1-3級幼兒餐點的設計……本書按照寶寶各個成長發育階段詳析寶寶所需的營養、飲食種類及數量,進而讓爸爸媽媽知道如何正確地喂養寶寶,寶寶健康成長。 為寶寶做羹湯之前,先明白食譜所示。本書食譜按寶寶成長階段設計,在各階段食譜前,營養師均擔出貼心MEMO,供爸爸媽媽先掌握調配重點。在食譜內還有烹飪老師的料理叮嚀,讓新手

  • 中藥材養生手冊(B卷)

    劉飛龍  /  2004-04-01  /  廣州出版社
    ¥10.4(5.2折)定價:¥20.0

    中藥材具有防病治病的功效,很多的中藥材更具養生的作用,還有中藥材的四性與體質的關系,如何煎煮中藥,巧食中藥……正確的中藥材養生方法你想知道嗎? 本書用最通俗的語言,精選了91種常見的養生中藥材,告訴你最實用的中藥材知識:中藥材的藥味歸經、功效、選購與保存、主治、別名及禁忌等,還告訴你如何制作養生餐,讓你健康快樂一輩子...

  • 蔬菜養生手冊(B卷)

    劉飛龍  /  2004-04-01  /  廣州出版社
    ¥9.8(4.9折)定價:¥20.0

    我們將43種常見常食的蔬菜,分成A、B兩部分,從營養功效、蔬菜知識以及烹調方法等方面作了詳細的敘述。圖文并茂,通俗易懂,集知識性、實用性、鑒常性于一體,相信能對您的健康養生起到積極的指導作...

  • 一份營養早餐

    孫娜  /  2004-10-01  /  中國輕工業出版社
    ¥7.2(7.3折)定價:¥9.8

    本書采用幽默而又有情趣的插圖,科學而系統地向我們敘述了早餐。讓你能夠形象地感知到早餐對于我們每一個人的重要性。本書最大的特點還在于:它并不是千篇一律地告訴你怎樣吃才是健康的,才能夠攝取人體所必需的營養。而是通過一系列充滿了情趣而有針對性的自測表式,讓你在輕松而又充滿興趣的解答游戲之中,認識到一份營養早餐的重要,了解到自己在平時吃早餐的時候,缺少了什么樣的營養,并且本書還附有早餐營養成分速查表,讓我們能夠及時、有的放矢地對身體內所必需的

  • 蜂蜜及其妙用

    郭芳彬  /  2004-06-01  /  中國農業出版社
    ¥12.2(8.1折)定價:¥15.0

    前言第一章 神奇的蜜蜂王國 一、神秘的王國 二、蜂群的母親——蜂王 三、無父之子——雄蜂 四、辛勤的勞動者-——工蜂 五、精巧的建筑師 六、誓死衛國 七、蜜蜂的食物 八、蜜蜂的種類第二章 蜂蜜史話第三章 蜂蜜的來源 一、蜂蜜的定義 二、蜂蜜的來源 三、蜂蜜的生產 四、蜂蜜的種類 五、蜂蜜的品種和特點第四章 蜂蜜的質量標準與簡易鑒別法 一、蜂蜜質量的技術指標 二、蜂蜜質量的簡易鑒別方法 三、摻假蜂蜜

  • 絕對營養——日常飲食的完全攝取方案

    ¥15.5(5.2折)定價:¥29.8

    人體千差萬別,處在不同生理狀態、患有各種不同的疾病或從事不同類別工作的人都有著不同營養需求。通過攝取不同的食物,能對身體的種種不適和潛在疾病起到調節及輔助治療的作用。凡此種種,膳食平衡、健康飲食的作用就尤為突出。 隨著人們對健康問題越來越關注,膳食平衡的重要性也越來越得到重視,本書精心斟選了120余種人們不僅耳熟能詳,更是天天食用的加工食品:從米飯、饅頭、清粥、小菜到面包、比薩、香腸、奶酪;從罐頭、干貨、鹵水 、醬菜到茶點、酒水、炒貨

  • 心腦血管病食譜

    董鳳利  /  2005-01-01  /  黑龍江科學技術出版社
    ¥6.9(4.9折)定價:¥14.0

    疾病與飲食叢書。 本書是讓患者及家屬了解和掌握心臟血管疾病的醫學基礎知識和營養治療方法,從食譜入手,直接指導患者進行食物的選擇、配餐和烹調,給患者一個直觀的感覺。力求方法簡單,食物選擇大眾化,覆蓋面廣,這樣便于患者及家屬掌握,實用性和可操作性強。本書匯集了多年的臨床營養工作經驗,使專業知識通俗化。相信本書既可作為心腦血管疾病的營養治療用書,又可作為防病健身的參考讀物...

  • 吃出來的奇跡

    王其先  /  2005-01-01  /  當代世界出版社
    ¥14.6(7.3折)定價:¥20.0

    本書參考了國內外最新的研究資料,對于引發動脈粥樣硬化的病因進行了深入淺出的介紹,對于我們身邊的、方便有效的“血管清道夫”進行了實用性的推薦。為了使讀者能夠實實在在地將保健與美食融為一體,作者還列舉出了一些防治動脈粥樣硬化的菜肴的制作方法和一周食譜范例,旨在獻給讀者朋友一些保持血管健康、預防動脈粥樣硬化、預防心腦血管疾病的可行性措施...

  • 排毒真健康

    陳勇利  /  2005-01-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥8.5(3.4折)定價:¥25.0

    本書選擇常見的15大癥狀與疾病,平鋪直敘地解說“誰比較容易這個疾病”、“少吃或是多吃什么食物可遠離這個疾病”,最后再詳細示范吃哪種排毒餐能改善疾病或預防疾病。 ...

  • 男人必吃的12種健康食物

    ¥8.3(5.2折)定價:¥16.0

    擁有健康的身體,可以說是工作忙碌的現代男人最大的心愿。因為飲食不正常,心理壓力大等因素導致的各種文明病與職業病層出不窮。要保持健康又沒有太多時間,怎么辦呢?在本書中,我們提供了12種男人所必需的食品,詳細介紹了每一種食品的營養成分、健康價值及食用方法,也提供了一些具有食療功效的招牌菜,方便在家中自己烹調,以增進對疾病的抵抗力,進而達到維護健康的目的。希望能夠幫助現代男性獲取自己身體所需要的營養,輕松改善體質、促進身體健康...

  • 女人必吃的12種健康食物

    ¥10.9(6.8折)定價:¥16.0

    是女人,就應該對自己好一點!忙碌的工作,污染的環境,再加上有時出現的心理壓力,怎樣才能保持水靈靈的美麗容顏和健康婀娜的身姿?真正的美麗只有一種——擁有健康的身體,魅力自然散發。讓我們把美麗從吃上找回來吧!在本書中,我們提供了12種女人所必需的食品,詳細介紹了每一種食品的營養成分,健康價值及食用方法,也提供了一些具有食療功效的招牌菜,方便在家中自己烹調,補充女人所需營養,提高免疫力,讓你越來越美麗...

  • 金牌美食

    徐光偉  /  2005-03-01  /  中國旅游出版社
    ¥7.2(4折)定價:¥18.0

    本書分為;流行食尚、美味湯粥DIY、飲食男女和健康飲食四大部分,介紹了健康飲食的基本知識及飲食宜忌,給出了美食制作的詳細規程及操作方法。 ...

  • 火爆酒樓招牌熱菜

    朱永松  /  2005-05-01  /  河北科學技術出版社
    ¥15.6(5.2折)定價:¥30.0

    本書精選的菜品,以繼承與創新為思路,突破傳統格局,設計清秀、典雅,文字介紹也精道,體現了現代人吃時尚、吃心潮,書中展示的所有菜品,以講衛生、講口味、講營養為重點,充分應用平衡膳食的理論,以攝取營養、增進體質為目的,體驗營養美食的魅力。 ...

  • 火爆酒樓高檔熱菜

    張云國  /  2005-05-01  /  河北科學技術出版社
    ¥23.4(5.2折)定價:¥45.0

    火爆酒樓系列菜譜——《火爆酒樓精品涼菜》、《火爆酒樓招牌熱菜》、《火爆酒樓新潮熱菜》、《火爆酒樓高檔熱菜》面世了,可喜可賀。火爆酒樓系列菜譜是專業策劃、編寫人員在新理念指導下,精心構思,辛勤制作的結晶,感謝他們作了這項非常有益的工作,相信會受到各方人士的關注和厚愛。時代在前進,社會在變革,生活更豐富。如今,餐飲市場酒肆林立,飲食新時尚彼消此長,令人眼花繚亂。餐飲業是時尚行業,要有超前意識,要與市場同頻互動。在當今餐飲服務業激烈競爭的形

  • 決定一生健康的最佳營養飲食

    施順芝  /  2005-06-01  /  河北科學技術出版社
    ¥18.1(7.3折)定價:¥24.8

    本書告訴你健康飲食必須從注重平衡飲食開始,要做到這一點,首先必須了爭各種食物的營養特征、養生食療的功效、飲食宜忌等基礎知識...

  • 改變一生的飲食計劃

    麥克凱斯  /  2005-05-01  /  當代世界出版社
    ¥20.3(6.8折)定價:¥29.8

    世界上最有營養的食物是什么? 舌頭、指甲、糞便……等身體信號傳達了什么樣的健康信息? 困擾健康的五大問題是什么? 什么是有效的抗壓食品? “一日排毒小竅門”是什么? 性感食物王后是什么? 減肥一定要少吃嗎? 現在,就請麥克凱斯博士來告訴你解決各種健康問題的有效方法。 從拿起這本書的一刻起,你就邁出了通往健康苗條的第一步。健康的選擇權在你手中。在麥克凱斯醫生的幫助下,成千上萬飲食不健康的人

  • 怎樣吃才健康

    褚偉編  /  2005-01-01  /  民主與建設出版社
    ¥9.7(4.9折)定價:¥19.8

    根據世界最新的健康理念及中國居民膳食指南,指導讀者如何科學地飲食,獲得合理的營養,吃出強壯的體魄,吃出健康的人生,并指出人們在日常飲食中存在的許多誤區,防止因不健康的飲食造成對身體的損害,同時還介紹了一些常見病的家庭飲食調養方法...

  • 海鮮肉類蛋奶養生事典

    三采文化  /  2005-05-01  /  汕頭大學出版社
    ¥15.5(4.3折)定價:¥36.0

    本書的八大特色: ·圖文并茂的肉食健康書! 將食材都拍攝出來,文字搭配圖像,不論是吸收知識,或是實際選購使用,都很實用! ·有32種海鮮、6大肉類、7種蛋奶類。 如鱸魚、鮭魚、蝦、螃蟹、牛肉、牛奶、雞蛋等,詳述其性味、熱量、功效、禁忌等實用知識。 ·提供近200道的健康料理! 讓你把這些海鮮、肉類、蛋奶吃進肚子里,化成每天必備的精力來源! ·完整詳細的選購、清選指南! 將

  • 維生素全書

    ¥19.5(4.9折)定價:¥39.8

    補充補生素是最國際化的時尚健康理念,《維生素全書》提供科學的全天然維生素攝取方法,《維生素全書》是維生素缺乏癥的家顧問。 分析日常飲食中的維生素構成,為您提供最科學的維生素搭配。 本書內容包括:維生素基本知識、維生素種類、礦物質種類、維生素或礦物質的營養價值、維生素或礦物質產品介紹、維生素或礦物質補充品購買指南等。維生素可分為水溶性和脂溶兩大類。它們都有各自的功能,在機體生命活動中擔負著重要的調節任務。脂溶性維生素包括維生

  • 健康美味醋

    王冰  /  2005-05-01  /  中國輕工業出版社
    ¥21.8(7.3折)定價:¥29.8

    本書全面介紹了食醋的種類和選購、醋的妙用、醋的養生烹調佐餐法則、醋在生活中的妙用、常見疾病醋療法、消化系統疾病、泌尿系統疾病等內容。 ...

  • 維生素美食(美食生活)

    施紀 編  /  2004-03-01  /  中國輕工業出版社
    ¥7.3(7.3折)定價:¥10.0

    維生素是維持人體正常生理功能所必需的營養素,是維持人的生命不可缺少的物質。如果人體缺乏維生素,就會引起疾病,甚至導致死亡,目標,已知的20多種維生素大多存在于天然食物中。 從營養學角度,通常按維生素的特性分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類...

  • 健康美味姜

    王冰  /  2005-07-01  /  中國輕工業出版社
    ¥21.8(7.3折)定價:¥29.8

    人們都知道姜是一個寶,不但可以作為調味料食用,還對不少疾病有一定的防治作用。不過,像本書這樣,利用如此大量篇幅詳細介紹姜的用途的卻不多見,讀了之后一定會訟您大開眼界,知道姜還是老的辣!現如今,人們越來越注意到健康對于每一個人的特殊性,只有擁有了健康的身體才能違心于事業,創造出幸福、快樂鐵生活。因此,基于人們越來越關心自身健康這一點,本書將生活中最常用、最普通的食物與健康相結合,從生活的各個角度來引導人們用最簡單的方法獲得最有價值、池有

  • 吃香喝辣減肥餐

    唐芩  /  2005-07-01  /  國際文化出版公司
    ¥13.1(7.3折)定價:¥18.0

    喜歡吃辣的人都會說:吃辣是一種享受!喜歡吃酸的人,聽到酸這個字,就會忍不住垂涎欲滴、眼睛發亮。 而酸加上辣,更能激蕩出美妙的味蕾饗宴,可說是絕配!如酸辣湯、糖醋排骨、宮保蝦仁、魚香烘蛋等料理,在臺灣美食界一向擁有眾多的擁護者,韓國泡菜、臺式泡菜更始終是小菜中的翹楚。 沒有人不喜歡吃酸辣食物,只是有些人不敢吃辣,或是不習慣這種滋味!這是可以慢慢訓練的。尤其,酸辣食物使用的醋酸、辛辣材料,對人體健康有許多益處,能促進血液循環、

  • 健康美味蒜

    王冰  /  2005-09-01  /  中國輕工業出版社
    ¥12.8(4.3折)定價:¥29.8

  • 食療美容·讓生活更美好

    顧奎琴  /  2005-05-01  /  人民美術出版社
    ¥11.4(5.2折)定價:¥22.0

    《食療美容》一書是以中國傳統醫學理論為基礎,與現代營養學及作者20余年的臨床營養工作經驗于一體的健康保健、食療養顏的普及性讀物。向廣大讀者詳實地介紹了中國飲食文化中美膚駐顏的新理念及豐富多彩的食療美容保健方。全書分內調篇、外養篇,針對婦女、男士、青年、少年等不同對象,具體提供飲食參考,是提高我們生活質量、健康駐顏的一本有價值的好書...

  • 非常蔬菜

    宋學峰  /  2004-08-01  /  解放軍出版社
    ¥29.2(7.3折)定價:¥40.0

  • 家常養生粥

    路新國  /  2005-08-25  /  中國紡織出版社
    ¥18.3(7.3折)定價:¥25.0

    本書收錄了99道家常養生粥的的菜例,配有精美的圖片,每道菜后都附有宜食的人群、禁忌及功效。分素米粥、葷米粥、藥粥、老年養生粥、婦女養生粥及小兒養生粥。 ...

  • 百姓生活與食品安全

    何士明  /  2005-08-01  /  東華大學出版社
    ¥9.4(7.8折)定價:¥12.0

    本書選擇了我們日常生活中接觸最多的食品,從科學的角度,用深入淺出、通俗易懂、形式活潑、新穎流暢的筆墨為我們提供食品安全的知識...

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